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远红外水分测定仪利用远红外线照射到物质表面，通过测量反射回来的远红外线的能量来计算物质中的水分含量。

使用方法：
将待测物质放入仪器中，调整仪器参数，按下开始按钮即可开始测量。等待几分钟，仪器就会显示出物质中的水分含量。

特点：
1、无需高温干燥，操作简便；
2、具有测量精度高，时间快等优点；
3、可以快速准确测定物质中的水分含量；
4、测量结果可靠准确，抗干扰性强。

应用：
粮食、饲料和种子：这些产物中的水分含量对其质量和储存稳定性有重要影响。
化工：化工原料和产物中的水分含量对其质量和稳定性有重要影响。
茶叶：茶叶中的水分含量对其品质和贮藏保鲜性有重要影响。
食品：食品中的水分含量对其口感、营养价值和保质期有重要影响。
肉类：肉类中的水分含量对其口感和品质有重要影响。
纺织：纺织品中的水分含量对其加工和使用性能有重要影响。
造纸：纸张中的水分含量对其印刷效果和保存寿命有重要影响。
医药：医药制造过程中需要对原料药和成品药的水分含量进行严格控制，以确保药品质量和稳定性。
橡胶和塑胶：这些材料在制造过程中需要控制水分含量以避免影响其物理性能。